MS TROPHY'S 2008 - F03 - Concurso

2° Concurso & Congresso Internacional de Confeitaria

 
   
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IMPRIMIR FORMULARIO F 03/2009

 Inscrição Concurso  

 
 
26, 27 & 28 de Abril 2009 - São Paulo

Centro de Convenções EXPO APAS - Alto da Lapa - São Paulo


Nome - Sobrenome: ________________________________________________________________

CPF: ______________________  País : _______________________  Idade : _________________

Endereço: ________________________________________________________________________

Cidade _______________________  Estado : ____________________ CEP : _________________

E. Mail : ______________________________________          Tel.: ( ____ ) ___________________

Categoria(s) escolhida(s):

( )   MS01- Modelagem
( )   MS02- Trabalho em Pastilhagem
( )   MS03- Flores
( )   MS04- Bolos de Casamento
( )   MS05- Trabalhos livres

( )   MS06- Trabalhos em Chocolate
( )   MS07- Bolos Infantis
( )   MS08- Trabalhos livres Junior



Os vencedores das categoria competirão com o mesmo trabalho para o premio : "Melhor do Show"

A inscrição no Concurso dá direito a apresentar 1 trabalho por pessoa. Cada pessoa pode apresentar até 1 trabalho adicional na mesma categoria ou em categoria diferente.

As vagas são limitadas a 300 trabalhos no total e dois por pessoa. As vagas serão atribuídas em função da ordem de chegada das inscrições. Caso você deseje apresentar um segundo trabalho na mesma categoria ou em outra categoria você terá que indicar no Formulário (F03) de Inscrição do concurso – Concordo:

 O Custo adicional para apresentar um segundo trabalho é:


Para Congressista

Inscrição até 15 de abril 2009 – R$ 80.00
Mandar junto ao formulário 1 cheque adicional de R$ 80.00 à vista em nome de MS Produtos de
Confeitaria Ltda

Inscrição após 15 de abril 2009 – R$ 150.00
Mandar junto ao formulário 1 cheque adicional de R$ 150.00 à vista em nome de MS Produtos de Confeitaria Ltda


Para não Congressista

Inscrição até 15 de abril 2009– R$ 150.00
Mandar junto ao formulário 1 cheque adicional de R$ 150.00 à vista em nome de MS Produtos de Confeitaria Ltda

Inscrição após 15 de abril 2009 – R$ 250.00
Mandar junto ao formulário 1 cheque adicional de R$ 250.00 à vista em nome de MS Produtos de Confeitaria Ltda

Todas as categorias estarão abertas a todos os competidores que desejarem se inscrever até um máximo de 300 trabalhos. È muito importante ler as regras completas da competição com muito cuidado. Os competidores devem particularmente prestar atenção ao tamanho máximo de cada trabalho e as especificações das categorias onde eles vão participar para evitar serem desclassificados.


Regulamento do Concurso:

  1. Inscrição:

A-1: O formulário de Inscrição deve ser preenchido e enviado para os organizadores até o dia 22 de Abril de 2009. Os trabalhos que participarão da competição deverão ser entregues no local do concurso no dia 26 de abril entre as 9h00 até as 11h00. Esses trabalhos deverão ser retirados do local do concurso no dia 28 de abril entre as 20h00 e as 22h00 sem exceção.

A-2: Cada competidor pode apresentar até 2 trabalhos no total. Esses trabalhos podem ser apresentados em uma ou varias categorias. O custo de participação de cada trabalho devera ser pago com cheque em nome de MS Produtos de Confeitaria Ltda. Esses cheques deverão ser enviados conjuntamente com o formulário de inscrição.

A-3: Os competidores deverão assegurar se que os trabalhos estão estáveis e deverão ser apresentados numa caixa fechada.

A-4: Os organizadores não serão responsáveis pelos eventuais danos que podem ocorrer aos trabalhos exibidos. Somente os organizadores e os membros do júri estarão autorizados a transportar os trabalhos durante a competição.

A-5: Os trabalhos que serão apresentados no concurso não deverão ter nenhuma informação sobre a identidade do competidor. Somente as caixas de transporte deverão ter o nome do competidor. Os competidores e os congressistas não poderão ter acesso ao setor reservado para a competição até a finalização dos trabalhos dos Jurados. Os trabalhos sò poderão participar do concurso se eles estão apresentados nas mesas fora de qualquer caixa inclusive transparente. A indicação do premio “Melhor do Show” será anunciado na entrega dos prêmios.

A-6: O Competidor autoriza que sejam tiradas fotos e filmagens dos trabalhos apresentados e também autoriza a publicação dessas fotos e exibição dos filmes.

A-7: Para cada categoria serão designados um 1º, 2º e 3º lugares com prêmios em produtos de R$ 300.00, R$ 200.00 e R$ 100.00 respectivamente e um certificado de premiação. Todos os ganhadores das diferentes categorias competirão novamente, com o mesmo trabalho, para o super premio « Melhor do Show »

O competidor ganhador do premio “Melhor do Show” ganhara um premio em dineiro de R$ 2.000.00, uma viagem para competir no maior Cake Show da Inglaterra o NEC Birmingham Cake Show 2009 (bilhete de avião, hotel e inscrição no concurso). Caso o ganhador tenha recebido um Premio de OURO (ver ponto A-8) seu trabalho será apresentado na revista inglesa Cake Magazine.

A-8: Conjuntamente a esta premiação, os jurados darão, quando corresponder, os seguintes PREMIOS dependendo da quantidade de pontos de cada trabalho sobre uma escala de 100 pontos:

 

Premio de OURO

88-100 pontos

Premio de PRATA

80-87 pontos

Premio de BRONZE

72-79 pontos

Felicitações pelo Jurado

65-71 pontos

Recomendado pelo Jurado

58-64 pontos

2- USO DE MATERIAL

Os trabalhos apresentados nas categorias deverão ser feito com pelo menos 80% de materiais comestíveis segundo as regras de cada categoria.  Podem ser usados para o resto qualquer material não tóxico e líquido não inflamável. No caso de trabalhos incluindo motores e iluminação, eles deverão funcionar com baterias.

3- Júri

C-1: Os Jurados foram eleitos pela larga experiência de cada um deles tanto como profissionais como jurados. Eles serão supervisionados e guiados por um Presidente do Júri (Chairman of Judges). Todos os jurados serão estrangeiros.

C-2: Cada classe terá pelo menos dois jurados. Cada Jurado julgará de maneira individual e independente. Os resultados de cada avaliação serão conhecidos só pelo Presidente do Júri que terá a ultima palavra.

C-3: As avaliações não serão publicadas, mas poderão ser solicitadas pelo competidor até o dia 15 de maio aos organizadores.

4- Regras de Cada Categoria:

MS01- Modelagem

80% do trabalho apresentado deverá ser modelado com pastas de açúcar. O tamanho máximo do trabalho será de 30 cm de base.
Serão avaliados com um máximo de 10 pontos, os seguintes aspectos somando um total de 100 pontos:
Impacto Visual, Criatividade, Harmonia do trabalho com sua base, Composição geral do trabalho, Proporção e escala, Realismo, Acabamento, Delicadeza da modelagem, Uso das cores-luz e sombra, Qualidade das junções.

MS02- Trabalhos em Pastilhagem

80% do trabalho apresentado deverá ser modelado com pastas de açúcar. O tamanho máximo do trabalho será de 40 cm de base.
Serão avaliados com um máximo de 10 pontos, os seguintes aspectos somando um total de 100 pontos:
Impacto Visual, Criatividade, Harmonia do trabalho com sua base, Composição geral do trabalho, Proporção e escala, Realismo, Acabamento, Delicadeza do trabalho, Uso das cores-luz e sombra, Qualidade das junções.

MS03- Flores

80% do trabalho apresentado deverá ser feito com pastas de açúcar. O tamanho máximo do trabalho será de 30 cm de base.
Serão avaliados com um máximo de 10 pontos, os seguintes aspectos somando um total de 100 pontos:
Impacto Visual, Criatividade, Harmonia do trabalho com sua base, Composição geral do trabalho, Proporção e escala, Realismo, Acabamento, Delicadeza do trabalho, Uso das cores-luz e sombra, Qualidade das junções.

MS04- Bolos de Casamento

80% do trabalho apresentado deverá ser feito com pastas de açúcar. Podem ser usado bolos falsosO tamanho máximo do trabalho será de 50 cm de base.
Serão avaliados com um máximo de 10 pontos, os seguintes aspectos somando um total de 100 pontos:
Impacto Visual, Criatividade, Harmonia do trabalho com sua base, Composição geral do trabalho, Proporção e escala, Acabamento, Delicadeza do trabalho, Uso das cores-luz e sombra, Harmonia entre as técnicas utilizadas, Domínio da(s) técnica(s) utilizadas(s)

MS05- Trabalhos livres

Podem participar nesta categoria trabalhos feitos em Chocolate, Pastas de Açucar, Caramelo, Biscoitos, Gingerbread, Marzipan, etc.... O tamanho máximo do trabalho será de 40 cm de base.
Serão avaliados com um máximo de 10 pontos, os seguintes aspectos somando um total de 100 pontos:
Impacto Visual, Criatividade, Harmonia do trabalho com sua base, Composição geral do trabalho, Proporção e escala, Acabamento, Delicadeza do trabalho, Uso das cores-luz e sombra, Harmonia entre as técnicas utilizadas, Domínio da(s) técnica(s) utilizadas(s)

MS06- Trabalhos em Chocolate

80% do trabalho apresentado deverá ser feito com Chocolate. Podem ser usado bolos falsos. O tamanho máximo do trabalho será de 40 cm de base.
Serão avaliados com um máximo de 10 pontos, os seguintes aspectos somando um total de 100 pontos:
Impacto Visual, Criatividade, Harmonia do trabalho com sua base, Composição geral do trabalho, Proporção e escala, Acabamento, Delicadeza do trabalho, Uso das cores-luz e sombra, Harmonia entre as técnicas utilizadas, Domínio da(s) técnica(s) utilizadas(s).

MS07- Bolos Infantis

80% do trabalho apresentado deverá ser feito com de açucar. Podem ser usado bolos falsos. O tamanho máximo do trabalho será de 40 cm de base.
Serão avaliados com um máximo de 10 pontos, os seguintes aspectos somando um total de 100 pontos:
Impacto Visual, Criatividade, Harmonia do trabalho com sua base, Composição geral do trabalho, Proporção e escala, Acabamento, Delicadeza do trabalho, Uso das cores-luz e sombra, Harmonia entre as técnicas utilizadas, Domínio da(s) técnica(s) utilizadas(s).


MS08- Trabalhos livres Junior

Podem participar nesta categoria trabalhos feitos em Chocolate, Pastas de Açucar, Caramelo, Biscoitos, Gingerbread, Marzipan, etc.... O tamanho máximo do trabalho será de 40 cm de base.
Serão avaliados com um máximo de 10 pontos, os seguintes aspectos somando um total de 100 pontos:
Impacto Visual, Criatividade, Harmonia do trabalho com sua base, Composição geral do trabalho, Proporção e escala, Acabamento, Delicadeza do trabalho, Uso das cores-luz e sombra, Harmonia entre as técnicas utilizadas, Domínio da(s) técnica(s) utilizadas(s).

5-  Informações adicionais:

E-1: Para evitar qualquer mal entendido, todo pedido de informação complementar e/ou dúvidas sobre o presente regulamento deve ser feito exclusivamente pelo e-mail ou fax para: Bertrand, Fax: 011 – 29963451 – e-mail: info@mstrophy.com.br

E-2: Da mesma maneira as respostas serão dadas exclusivamente pelo e-mail ou fax , arquivadas e transmitidas para o Presidente do Júri que as levará em conta no momento da avaliação do trabalho apresentado, caso essas duvidas possam influir na avaliação dos trabalhos.

E-3: Esse regulamento foi feito com o Presidente do Júri sobre a base da boa fé com intenção de criar as condições para que a competição seja justa e incentive a criatividade dos competidores.

Dentro dos 8 dias após a recepção de sua inscrição estaremos mandando a confirmação da programação das aulas. Ao assinar este formulário o congressista e/ou competidor aceita o regulamento do concurso.

Ao assinar este formulário o congressista e/ou competidor aceita o regulamento do congresso e/ou do concurso.  

 

Assinatura e Nome completo :

DATA: _________/ _________/ 20__ __

 

 

BAIXAR AQUI O FORMULARIO F01 (para todos os participantes)

 

 

 

   
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